Le Chalet revient en novembre 2026.

Réservez dès aujourd’hui votre événement de fin d’année.

restaurant chalet éphémère

Le Chalet (Off) vous accueille pour une expérience hivernale gourmande.

Il suffit d’un feu, d’un peu de fromage fondu, et de bonne compagnie pour sentir l’hiver commencer.

Du jeudi au samedi soir, le Chalet (Off) vous ouvre sa table savoyarde.

Un refuge boisé, feutré, enveloppant — à la croisée des Alpes et de la douceur brabançonne.

Prenez place à table. Le voyage peut commencer.

Organiser mon événement au Chalet
restaurant chalet éphémère
restaurant chalet éphémère

menu

À la découverte des Trois Vallées à travers nos échoppes gourmandes (formule all-in) :

  • Tartiflette traditionnelle au Reblochon, pommes de terre, oignons et lardons
  • Vacherin Mont d’Or aux champignons des bois
  • Sélection de salaisons de montagne : jambon cru, viande des Grisons, coppa, bresaola et terrine campagnarde
  • Raclette à volonté
  • Fondue au fromage du Valais et Pommes de terre vapeur
  • Pain artisanal cuit sur pierre
  • Crozets de Savoie servis dans leur roue de fromage, crème onctueuse et lardons croustillants
  • Salade de chèvre, noisettes torréfiées et miel de montagne

infos pratiques

Adresse : Le Chalet (Off) – Chaussée de Bruxelles 412, 1300 Wavre

Ouverture : Le Chalet revient l'hiver prochain, rendez-vous en Novembre 2026.

Réservation obligatoire. Pour les groupes de plus de 8 personnes, merci de réserver par e‑mail à chalet@off.be
restaurant chalet éphémère event venue near Brussels

infos pratiques

Adresse : Le Chalet (Off) – Chaussée de Bruxelles 412, 1300 Wavre

Ouverture : Le Chalet revient l'hiver prochain, rendez-vous en Novembre 2026.

Réservation obligatoire. Pour les groupes de plus de 8 personnes, merci de réserver par e‑mail à chalet@off.be
restaurant chalet éphémère event venue near Brussels

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À la découverte des Trois Vallées à travers nos échoppes gourmandes (formule all-in) :

  • Tartiflette traditionnelle au Reblochon, pommes de terre, oignons et lardons
  • Vacherin Mont d’Or aux champignons des bois
  • Sélection de salaisons de montagne : jambon cru, viande des Grisons, coppa, bresaola et terrine campagnarde
  • Raclette à volonté
  • Fondue au fromage du Valais et Pommes de terre vapeur
  • Pain artisanal cuit sur pierre
  • Crozets de Savoie servis dans leur roue de fromage, crème onctueuse et lardons croustillants
  • Salade de chèvre, noisettes torréfiées et miel de montagne

Privatisation & événements

Envie de faire du Chalet (Off) le théâtre d’un moment à vous ?

Le (Off) Chalet reviendra en Novembre 2026, n'hésitez pas à déjà contacter notre équipe pour vos privatisations 2026-2027.

Le lieu est entièrement privatisable pour vos dîners d’équipe, célébrations de fin d’année ou soirées sur mesure.
Ambiance alpine, cuisine savoureuse, cadre enveloppant — nous créons avec vous une expérience chaleureuse, élégante et inoubliable.

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off chalet restaurant
Lancement du (Off) Café

Découvrez le (Off) Café : un lieu vibrant où l’on se retrouve pour un petit-déj au calme, une pause lunch entre deux réunions, un rendez-vous informel, ou un brunch dominical à partager.

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